財團法人東海大學附屬高級中等學校-公告訊息-行政公告-中臺科技大學舉辦「食物製備技能檢定術科增能教師研習營」,歡迎本校教師踴躍參與。

中臺科技大學舉辦「食物製備技能檢定術科增能教師研習營」,歡迎本校教師踴躍參與。

  • 日期 : 2019-08-21
  • 分類 : 行政公告
  • 單位 : 教學組
  • 點閱 : 44

中臺科技大學 函

主旨:檢陳本校食科系舉辦「食物製備技能檢定術科增能教師研習營」,敬請惠予公告周知,並鼓勵貴校教師踴躍報名參加,請查照。

說明:

一、旨揭係針對各高中職餐飲、觀光教師進行單一級食物製備技能檢定術科菜餚之研習活動。透過授課教師之講解與操作示範,以及2人1組的實地操作,藉以提升教師之專業實務技能。

二、授課教師:呂哲維專技助理教授。

三、研習對象:各高中職餐飲、觀光教師。

四、研習內容:食物製備術科菜餚實務操作。

五、研習人數:22人。

六、研習時間:10月5日、10月6日、10月19日、10月20日,星期六、日上午8時至下午5時,4天共計32小時。

七、研習費用:7,200元(含教材、食材等所有費用)。

八、研習地點:中臺科技大學9012中餐教室(保健大樓B1)。

九、聯絡人:呂哲維,0915-881909,jerwei0515@yahoo.com.tw

十、報名網址:https://tinyurl.com/yxaz75tk

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